푸꾸옥 명물 국수가 호치민에? 색다른 로컬 국수 맛집 탐방!

호치민맛집

 

호치민에서 흔치 않은 독특한 국수를 찾고 있다면?

푸꾸옥 전통 국수, "Bún Quậy Kiến Xây"를 추천합니다!

베트남에서 흔히 볼 수 있는 쌀국수(Phở)나 분짜(Bún Chả)와는 전혀 다른 스타일의 국수,
즉석에서 반죽해 만든 신선한 면, 깊은 감칠맛의 해산물 육수,
그리고 손님이 직접 만드는 소스까지!

호치민에서 푸꾸옥의 특별한 맛을 경험할 수 있는 유일한 곳이 바로 Bún Quậy Kiến Xây입니다.

그럼, 이곳에서 어떤 맛있는 경험을 할 수 있는지 자세히 알아볼까요? 😊✨

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🍜 Bún Quậy Kiến Xây – 푸꾸옥에서 시작된 특별한 국수

 

"Bún Quậy"라는 이름이 생소할 수도 있지만,이 국수는 푸꾸옥에서 탄생한 독창적인 스타일로,

기존의 베트남 국수들과는 완전히 다른 매력을 자랑합니다.

✔ 즉석에서 뽑아 만든 신선한 쌀국수 면 – 쫄깃한 식감이 일품!
✔ 해산물 육수 베이스 – 담백하면서도 깊은 감칠맛이 특징

✔ 손님이 직접 소스를 만들어 먹는 방식 – 나만의 스타일로 조합 가능
✔ 호치민에서도 제대로 된 푸꾸옥의 맛을 경험할 수 있는 유일한 곳

 

💡 TIP: 이곳에서는 단순히 국수를 먹는 것이 아니라,

직접 소스를 조합해 맛을 완성하는 재미까지 느낄 수 있다는 점이 특별합니다!

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🔥 Bún Quậy Kiến Xây 대표 메뉴

 

🦐 1. 해산물 Bún Quậy (Bún Quậy Hải Sản)

✔ 신선한 새우, 생선, 오징어가 듬뿍 들어간 대표 메뉴
✔ 즉석에서 반죽한 쌀국수 면 덕분에 쫄깃한 식감이 일품!
✔ 해산물 육수로 우려낸 국물이 깔끔하면서도 감칠맛이 강한 것이 특징

 

💡 TIP: 고추를 살짝 넣어주면 감칠맛이 확 살아납니다! 🌶

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🐟 2. 생선 완자 Bún Quậy (Bún Quậy Chả Cá)

 

✔ 푸꾸옥 스타일로 만든 신선한 생선 완자 토핑이 올라간 국수
✔ 다진 생선을 이용해 쫄깃하고 고소한 맛이 살아있는 별미
✔ 국물이 해산물 육수라 부담 없이 가볍게 즐기기에 좋음

 

💡 TIP: 피쉬소스를 살짝 곁들이면 더욱 맛있어요! 🐠

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🦑 3. 오징어 & 새우 Bún Quậy (Bún Quậy Mực & Tôm)

 

✔ 신선한 오징어와 새우가 들어가, 쫄깃한 식감과 달달한 해산물 맛이 어우러진 국수
✔ 즉석에서 만든 쌀국수 면 덕분에 더욱 깊은 맛을 느낄 수 있음
✔ 국물이 진하면서도 깔끔한 것이 특징

 

💡 TIP: 매운맛을 좋아한다면 베트남 칠리소스를 살짝 추가해보세요! 🌶🔥

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Bún Quậy Kiến Xây – 색다른 로컬 미식 경험!

 

✔ 깔끔한 인테리어 & 넓은 공간 – 쾌적한 분위기에서 식사 가능
✔ 손님이 직접 소스를 조합하는 재미 – 취향에 맞게 맛 조절 가능!
✔ 즉석에서 만들어 더욱 신선한 국수 – 항상 따끈하고 맛있는 한 그릇 제공

 

특히, 베트남 전통 소스(피쉬소스, 고추, 마늘, 라임 등)를 직접 섞어 자신만의 소스를 만드는 경험까지 가능하다는 점이 매우 흥미로운 포인트!

 

💡 TIP: 피크 타임(점심·저녁 시간)에는 웨이팅이 있을 수 있으니,
조금 이른 시간에 방문하는 것을 추천합니다.

📍 Bún Quậy Kiến Xây 방문 정보

 

📍 위치: 12 Nguyễn Thị Minh Khai, Đa Kao, Quận 1, Hồ Chí Minh 
⏰ 영업시간: 10:00 – 22:00

 

✅ 소스를 직접 만들어야 하니, 베트남 스타일 소스 만들기에 도전해보세요!
✅ 신선한 해산물과 즉석에서 만든 면을 경험하고 싶다면 필수 방문!
✅ 현지인들 사이에서도 핫한 맛집이므로 웨이팅이 있을 수 있음

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🔥 호치민에서 푸꾸옥의 맛을 경험하고 싶다면?

 

보통 베트남 여행하면 쌀국수, 반미, 분짜만 떠올리지만,
이제 호치민에서도 푸꾸옥의 유명 국수 "Bún Quậy"를 맛볼 수 있습니다!

 

✔ 즉석에서 만들어진 쫄깃한 면발
✔ 신선한 해산물과 감칠맛 가득한 육수
✔ 직접 소스를 만들어 먹는 특별한 경험까지!

 

그야말로 "그냥 국수가 아니라, 체험하는 국수"라고 할 수 있죠!

 

📢 혹시 Bún Quậy를 먹어본 적 있나요?

여러분이 가장 기대되는 메뉴는 무엇인가요?

후기를 댓글로 남겨주세요! 💬✨

 

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